Menu Speciali

Speciale d’asporto

Fritto di calamari, gamberi e verdure con focaccia in accompagnamento  – euro 8

L’ Aperitivo

Fritto + Spriz  – euro 10

Menu d’asporto

Tartare di fassona del ballatoio con insalatina e verdure di stagione  – euro 8

Tonno di gallina con riso venere e verdure  – euro 8

Calamari ripieni di mozzarella di bufala con riso basmati all’orientale e verdure  – euro 9

Lasagna con salsiccia di Bra, fave e ricotta salata  – euro 8

Fagottino di pasta fillo ripieno di broccoli, caprino e mandorle
con cous cous e verdure  – euro 9

Pavè di guancia di vitello brasato al nebbiolo con patate al forno  – euro 11

Le insalate del Ballatoio (con focaccia in accompagnamento)

Salmone Marinato – salmone, mozzarella, avocado, fagiolini, agretti, pomodori secchi

e mandorle  – euro 8

Cesar Salad – pollo, uova, parmigiano, senape e crostini – euro 7

Nicoise – tonno, uova, mais, acciughe, ravanelli e olive taggiasche  – euro 7

Greca  – pomodori, olive nere, cipolla rossa, feta – euro 7

Burger del Ballatoio (con patate al forno in accompagnamento)

Hamburger di fassona con toma piemontese, cipolla caramellata e
maionese alla senape  – euro 9

Burger di tonno con spinaci scottati e maionese al lime  – euro 10

Tutti i nostri piatti includono una bottiglietta d’acqua

 *Alcuni prodotti sono sottoposti a processo di abbattitura in base al Decreto del 17 luglio 2013 in attuazione della legge dell’8 novembre 2012,n.189)

– Per qualsiasi informazione su sostanze e allergeni è possibile consultare l’apposita documentazione che verrà fornita su richiesta dal personale