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Pave’ di guancia di vitello brasato con tortino di patate al timo e cardoncello

15,00€
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Pescaja Roero Arneis 2019

16,00€
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Pescaja Soliter Barbera d’Asti 2019

16,00€
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Pescaja Tukè Nebbiolo 2018

16,00€
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Planeta Etna 2016

24,00€
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Prunotto Barbaresco 2016

38,00€
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Prunotto Barbera d’Asti “Fiulot” 2018

16,00€
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Prunotto Mompertone (Barbera, Syrah) 2016

22,00€
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Prunotto Nebbiolo d’Alba “Occhetti” 2017

20,00€
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Prunotto Nizza “Bansella” 2017

22,00€
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Quenelle di baccala mantecato, polenta di grano saraceno e marmellata di cipolle rosse

10,00€
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Renato Ratti Barolo “Mercenasco” 2015

55,00€