Takeout - Pagina 2 di 6 - Ballatoio bistrot di ringhiera

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Baccala mantecato al latte di mandorla con radicchio tardivo di Treviso glassato all’arancia

10,00€
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Girello di vitello fassone cotto a bassa temperatura con salsa alla Monferrina, agretti e tuorlo d’uovo marinato

11,00€
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Pasqua e Pasquetta a casa Vostra

40,00€
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Pave’ di guancia di vitello brasato con tortino di patate al timo e cardoncello

15,00€
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Cannellone di ragù di cinghiale e topinambour

13,00€
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Quenelle di baccala mantecato, polenta di grano saraceno e marmellata di cipolle rosse

10,00€
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Girello di vitello di fassone marinato al rosa con salsa alla monferrina

10,00€
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Torta sbrisolona con crema allo zabaglione

5,00€
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Biancomangiare con marmellata al mandarino

5,00€
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Pave’ di guancia di vitello brasato con polenta di grano saraceno e cipolla caramellata

15,00€
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Tortelli di zucca caprino e amaretto in brodo di bosco

13,00€
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Lasagnetta di cinghiale al civet e topinambour

13,00€